Fricassê de frango

Para facilitar seu almoço ou jantar de hoje eu te ensino a fazer um fricassê de frango muito cremosa e rápida.

Fricassê de frango é uma ótima opção para aqueles dias corridos, mas que você não quer abrir mão de uma refeição gostosa e caseira.

E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Prático, rápido e delicioso

Refeição Almoço, Jantar

Culinária Brasileira

Palavra-chave fricassê de frango, receita de fricassê

Prep Time 10

Cook Time 20

Servings 6 porções

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e o leite até que o milho fique bem tritura e se forme um creme. Reserve.
Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola seguido do alho até que estejam levemente dourados.
Junte agora o frango e as azeitonas, misture tudo e refogue por alguns minutos.
Já pode tempera com sal e pimenta do reino a gosto. Eu também coloquei páprica.
Em seguida adicione o creme batido no liquidificador, misture e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até engrossar levemente.
Transfira para um refratário e cubra com uma camada de muçarela.
Agora leve ao forno pré-aquecido a 230ºC por cerca de 15 minutos ou até queijo gratinar.
Cubra com batata palha e sirva.
Você também pode colocar no forno com a batata palha, mas eu prefiro servir à parte para que o queijo fique gratinado e cada um se sirva o quanto quiser.