Hoje você vai aprender a fazer uma Torta de chocolate pro Halloween, uma sobremesa deliciosa para agradar sua família.
Para fazer no Halloween ou para outras ocasiões esta torta de chocolate é perfeita e muito fácil de fazer.
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Palavra-chave decoração de torta halloween, halloween, torta de chocolate
Prep Time 15 minutesminutes
Geladeira 4 hourshours
Servings 8porções
Ingredients
Base
BISCOITO MAISENA 200g
MANTEIGA 110g
Recheio
CHOCOLATE MEIO AMARGO 400g
CREME DE LEITE 1 caixinha200g
Decoração
CHOCOLATE BRANCO 30g
CREME DE LEITE 2 colheres de sopa10g
Instructions
Base
Em um processador ou liquidificador bata a bolacha até que ela vire uma farinha (pode quebrar na mão ou colocando em um saquinho e batendo com um rolo de massa também).
Em seguida junte a manteiga e misture até que se torne uma farofa úmida.
Adicione a manteiga aos poucos, pois a quantidade necessária pode variar de acordo com a marca da bolacha e umidade dela.
Em seguida transfira a massa para uma forma (preferencialmente de fundo removível) e espalhe no fundo e as laterais pressionando bem (a forma que usei tem 17cm de diâmetro).
Leve para a geladeira por pelo menos 1 hora ou até que a base fique firme.Enquanto isso, vamos para o recheio.
Recheio e montagem
Em um recipiente coloque o chocolate picado com o creme de leite e misture um pouco.
Leve ao microondas colocando o tempo de 30 em 30 segundos e mexendo nos intervalos até que o chocolate derreta e se forme um creme liso e uniforme.
Se preferir, derreta o chocolate em banho maria.
Com o creme pronto, coloque-o na base de biscoito e para a geladeira por pelo menos 2 horas.
Depois deste tempo vamos fazer a decoração.
Derreta o chocolate branco com o creme de leite e com a ajuda de um saco de confeitar faça círculos de chocolate branco por cima da torta.
Com um palito, faça alguns riscos puxando do meio para as pontas.
Agora leve para a geladeira por mais 6 horas ou até que a torta fique completamente firme.