Cocada de forno com doce de leite

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Aprenda a fazer cocada de forno com doce de leite: uma sobremesa fácil, cremosa e perfeita para adoçar qualquer ocasião.

Se você procura uma receita rápida de cocada de forno, esta é uma ótima escolha. Feita com poucos ingredientes, ela fica deliciosa servida sozinha ou acompanhada de uma bola de sorvete.

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Cocada de forno com doce de leite

Fácil e rápida de fazer

Refeição Doces e Sobremesas

Culinária Brasileira

Palavra-chave Cocada de forno

Ingredients

OVOS 3 unidades
LEITE CONDENSADO 1 lata 395g
LEITE DE COCO 1 garrafinha 200ml
MANTEIGA 2 colheres de sopa 24g
COCO SECO EM FLOCOS 2 pacotes 200g
DOCE DE LEITE 50g

Instructions

Em um recipiente misture os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a manteiga derretida até que tudo se incorpore e fique homogêneo.
Por ultimo junte o coco ralado e misture mais uma vez.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada (a que usei tem 20cm x 20cm) e leve para o forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que sua cocada esteja corada por cima.
Quando tirar do forno deixe esfriar completamente.
Depois de frio, coloque o doce de leite por cima, finalize com doce de leite e sirva.