Praliné de nozes

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Hoje você vai aprender a fazer Praliné de nozes, uma sobremesa deliciosa para agradar a sua família.

Para servir como sobremesa, vender ou até incrementar outros pratos este praliné de nozes é perfeito, muito fácil de fazer e econômico.

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Praliné de nozes

Fácil de fazer e econômico

Refeição Doces e Sobremesas

Culinária Brasileira

Palavra-chave praliné de nozes

Prep Time 10

Cook Time 10

Servings 12 porções

Ingredients

NOZES PICADAS 200g
AÇÚCAR 1 e 1/2 xícara 300g

Instructions

Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até que ele derreta completamente.
Cuidado para não queimar e amargar seu caramelo.
Quando chegar no ponto, desligue o fogo e adicione as nozes imediatamente.
Misture tudo muito bem até que todas as nozes estejam cobertura de caramelo.
Em seguida, transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga ou tapete de silicone e deixe descansar até esfriar completamente.
Depois de frio, separe as nozes com as mãos e corte em pedaços menores com uma faca.