Doces e sobremesas

Brigadeirão em 30 minutos

Hoje você vai aprender a fazer Brigadeirão em 30 minutos, uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

Se você gosta de sobremesas fáceis vai amar este Brigadeirão que fica pronto em 30 minutos É fácil de fazer, rápido e leva ingredientes simples e fáceis de encontrar.

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Brigadeirão em 30 minutos

Delicioso e rápido de fazer
Refeição Doces e Sobremesas
Culinária Brasileira
Palavra-chave brigadeirão, brigadeirão em 30 minutos
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Servings 8 porções

Ingredients

  • OVOS 3 unidades
  • LEITE CONDENSADO 1 lata 395g
  • CREME DE LEITE 2 caixas 400g
  • CHOCOLATE EM PÓ 1 xícara 100g, se preferir, use 75g de cacau em pó
  • MANTEIGA 1 colher de sopa 12g
  • CHOCOLATE GRANULADO para finalizar opcional

Instructions

  • Em um liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
  • Quando a mistura estiver bem homogênea e lisa, transfira para uma forma de pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
  • Cubra a forma com papel alumínio e reserve por um instante.
  • Em uma panela coloque cerca de 2 dedos de água e por cima da água coloque a forma com o pudim, tampe a panela e ligue o fogo.
  • Quando a água ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que espetando seu brigadeirão com um palito você perceba que ele está firme.
  • Quando chegar no ponto, deixe esfriar completamente e desenforme cuidadosamente.

Video

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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