Doces e sobremesas

MOUSSE DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR

Hoje você vai aprender a fazer uma MOUSSE DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR deliciosa e muito prática.

Para fechar com chave de ouro seu jantar de Natal, está mousse de chocolate de liquidificador é perfeita, vai agradar sua família e amigos e você não perde muito tempo no preparo.

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MOUSSE DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR

Sobremesa prática e deliciosa
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Palavra-chave Mousse de chocolate
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 8 porções

Ingredients

  • GELATINA SEM SABOR 1/2 pacote 6g
  • ÁGUA MORNA 3 colheres de sopa 45ml
  • LEITE CONDENSADO 1 lata 395g
  • CREME DE LEITE 2 caixas 400g
  • CHOCOLATE EM PÓ 1/2 xícara 50g, 70% cacau
  • CAFÉ SOLÚVEL 1 colher de chá 15ml

Instructions

  • Em um recipiente hidrate a gelatina com a água morna misturando bem até que ela se dissolva. Reserve.
  • No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o limão, o leite em pó e a gelatina hidratada.
  • O limão serve para dar consistência na mousse, mas ele não fica com sabor de limão.
  • Bata por 3 a 5 minutos ou até que o creme fique homogêneo, aerado e mais grosso.
  • Transfira para um recipiente e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas.
  • Finalize com raspas de chocolate e sirva.

Video

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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