Pães e pizzas

PÃO DE QUEIJO COM BATATA

Hoje você vai aprender a fazer um bolo PÃO DE QUEIJO COM BATATA, um pão delicioso que vai agradar sua família.

Se você tem restrição a alimentos com glúten e lactose, este PÃO DE QUEIJO COM BATATA vai salvar seu café da manhã ou lanche no meio do dia.

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PÃO DE QUEIJO COM BATATA

Sem glútem e sem lactose
Refeição Café da manhã
Culinária Brasileira
Palavra-chave pão de queijo com batata doce
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Servings 15 unidades

Ingredients

  • BATATA 2 unidades médias (350g)
  • POLVILHO DOCE 1/2 xícara (60g)
  • POLVILHO AZEDO 1/2 xícara (60g)
  • PARMESÃO 1/2 xícara (50g)
  • SAL a gosto

Instructions

  • Descasque a corte a batata em cubos e cozinhe na água até que ela fique macia, vai levar cerca de 15 minutos.
  • Em seguida, escorra a água e deixe a batata esfriar completamente.
  • Depois disso amasse bem as batatas até que forme uma pasta.
  • Agora adicione o sal, o parmesão e aos poucos coloque os dois polvilho e misture bem.
  • Quando a massa ficar firme e modelável, faça bolinhas com as mãos e disponha em uma forma levemente untada.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até que os pães esteja, corados por cima.

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Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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Wesley Sarto

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