Hoje você vai aprender a fazer um pudim beijinho com 4 ingredientes que é fácil de fazer e delicioso. E para mais receitas de doces e sobremesas, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• 1 lata de leite condensado (395g, veja como fazer em casa)
• 2 garrafinhas de leite de coco (400ml)
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de coco seco ralado (50g)
• Coco seco em flocos para finalizar
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite de coco, os ovos e o coco ralado.
Bata tudo muito bem por cerca de 5 minutos ou até que a mistura fique homogênea.
Transfira para uma forma com furo central (22cm) untada e polvilhada e coloque sobre outra forma com água quente para fazer um banho maria.
Em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.
Depois de pronto, deixe esfriar completamente antes de desenformar e finalizar com a calda de chocolate que também já deve estar fria.
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