Hoje você vai aprender a fazer um BOLO DE MILHO CREMOSO, uma sobremesa deliciosa para agradar sua família.
Para deixar seu dia mais gostoso vou te ensinar a fazer um clássico incrementado, BOLO DE MILHO CREMOSO. Um bolo fácil de fazer e delicioso que serve para qualquer ocasião.
E para mais receitas de bolos e cupcakes, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
FERMENTO QUÍMICO 1 colher de sopa1 colher de sopa15g
Instructions
No liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga e o milho e bata até que o milho fique bem triturado.
Em seguida adicione o fubá, o açúcar, o parmesão ralado e a farinha de trigo e bata novamente bem até obter uma mistura homogênea.
Não se assuste pois a massa fica bem liquida mesmo.
Por fim desligue o liquidificador e adicione o fermento e bata por mais um instante ou misture usando uma espátula ou colher.
Transfira para uma forma untada com manteiga ou óleo e polvilhada com fubá (a que usei tem 30cm x 20cm).
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos ou até que a camada de cima esteja dourada e furando com um garfo, você sinta que a textura esta parecida com um pudim (cremosa, porém firme).