Verão é época de doce refrescante e geladinho, por isso, nada melhor do que este picolé de leite em pó que para incrementar eu ainda cobri com uma casquinha de chocolate branco deliciosa.
Mas falando sério agora, gente, que calor é esse? Aqui em Santos estamos em uma sequência de semanas super quentes, com temperaturas acima de 30ºC e sensação térmica que passa dos 40º. Eu já gostei mais do verão e confesso que nem para cozinhar estou muito animado.
Estamos vivendo de sanduíche e saladinha aqui em casa, só da vontade mesmo de fazer receitas geladas como sorvetes, sucos e saladas. Por isso, espero que gostem desta opção de picolé que trago hoje!
E se quiser mais opções, dá uma olhada aqui neste post cheio de opções de receitas refrescantes!
INGREDIENTES
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de leite Ninho
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1/2 lata de leite condensado (200g)
Aqui rendeu 12 picolés pequenos, mas isso pode variar de acordo com o tamanho da forminha que usar.
MODO DE PREPARO
Junte todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que fique bem homogêneo.
Distribua o liquido em forminhas de sorvete, coloque o palito e leve ao freezer ou congelador por pelo menos 4 horas ou até que ele fique congelado e firme.
Para facilitar a retirada do picolé molhe a forminha com água morna antes de puxar.
Depois disso está pronto!
Se você não tiver as forminhas de sorvete, pode fazer em saquinhos de gelinho, Xup xup, geladinho, din din ou o nome que este doce tenha na sua região.
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