Massas e molhos

Molho de tomate na airfryer

Hoje você vai aprender a fazer Molho de tomate na airfryer delicioso e muito prática. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Molho de tomate na airfryer

INGREDIENTES
• TOMATE ITALIANO 6 unidades
• CEBOLA 1 unidade
• PIMENTÃO 1/2 unidade
• ALHO 6 dentes
• SAL a gosto
• AÇÚCAR 1 pitada
• PIMENTA DO REINO A GOSTO
• MANJERICÃO a gosto
• AZEITE a gosto

MODO DE PREPARO
Corte os tomates em pedaços médios com o tamanho mais parecido possível.
Corte também a cebola e disponha em uma forma com o tomate.
Adicione também os dentes de alho sem casca, o pimentão e tempere tudo com sal e pimenta do reino a gosto.
Por fim coloque uma pitada de açúcar sobre os tomates e regue com um fio de azeite.
Leve para a airfryer a 150ºC por cerca de 30 minutos ou até que os tomates fiquem macios e levemente tostados, fique de olho para que nenhum queime
Depois deste tempo, retire tudo do forno, adicione o manjericão e bata no liquidificador ou com um mixer até que fique homogêneo (cuidado com a temperatura).
Neste momento se necessário, ajuste o sal e a pimenta.
Depois disso, está pronto para servir.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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