Hoje você vai aprender a fazer um doce de banana crocante super fácil, delicioso e que vai salvar aquelas bananas maduras que estão perdidas na sua fruteira. E para mais receitas de pães, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Doce de banana crocante

INGREDIENTES
• 4 bananas nanicas bem maduras
• 1/2 xícara de açúcar (100g)
• Canela em pó a gosto
• 1/2 limão espremido
• 50g de nozes picadas (quem preferir pode usar outro tipo de castanha)

MODO DE PREPARO
Corte as bananas em rodelas e coloque-as em uma panela com o açúcar e a canela.
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos mexendo de vez em quando para não grudar.
Quando o doce ficar mais grosso e cremoso, é porque chegou no ponto, agora desligue a panela, adicione o restante do suco de limão e misture bem.
Deixe esfriar e coloque em um recipiente fechado na geladeira.
Na hora de servir adicione as nozes por cima.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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