Baked potato no microondas

Para agilizar o seu jantar ou almoço de hoje eu te ensino a fazer uma baked potato no microondas que fica pronta em 10 minutos e é deliciosa, apesar da simplicidade dos ingredientes que a receita leva.

E se quiser mais receitas com batata, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Baked potato no microondas

INGREDIENTES
• 2 batatas grandes
• 2 colheres (sopa) de alho frito
• 4 colheres (sopa) de requeijão (veja como fazer em casa)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto
• Muçarela para cobrir

MODO DE PREPARO
Fure a batata com um garfo em toda sua volta e disponha em um prato resistente ao calor.
Leve ao microondas por cerca de 8 minutos ou até que a batata esteja cozida e macia.
O tempo pode variar de acordo com cada microondas, então, se necessário, coloque mais tempo até que a batata chegue no ponto.
Quando a batata estiver macia, retire do microondas e, cuidando para não se queimar, faça um corte reto na parte superior e abra cuidadosamente apertando as pontas.
Com um garfo, raspe e amasse a batata e junte o requeijão.
Tempere com sal e pimenta do reino e misture um pouco.
Cubra com muçarela e leve ao microondas por mais 1 minutos para derreter o queijo.
Depois disso é só servir.

Se não tiver microondas, você pode cozinhar a batata na água e finalizar no forno ou em uma frigideira.