Hoje você vai aprender a fazer arroz doce de chocolate super fácil e delicioso. E para mais doces e sobremesas, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Arroz doce de chocolate

INGREDIENTES
• ARROZ 1 xícara (200g)
• ÁGUA 2 xícaras (480ml, para cozinhar o arroz)
• CANELA EM PAU a gosto
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• LEITE INTEGRAL 2 xícaras (480ml)
• AMARETO a gosto
• CHOCOLATE MEIO AMARGO 300g

MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o arroz, a água e a canela e deixe cozinhar em fogo baixo com a tampa entre aberta por cerca de 15 minutos ou até que os grãos estejam macios. Fique de olho na panela e se necessário coloque mais um pouco de água para que arroz que chegue no ponto.
Em seguida junte o leite e o leite condensado e misture em fogo baixo até que tudo se incorpore bem.
Agora deixe cozinhar em fogo bem baixo por 15 a 20 minutos mexendo de vez em quando para que não grude no fundo.
Quando chegar no ponto, junte o chocolate picado e misture até derreter e se incorporar completamente.
Depois disso está pronto para servir, quem preferir pode servir frio ou até gelado.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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