Sonho sem fritura

Hoje eu vou te ensinar a fazer sonho sem fritura, sim aquele sonho de padaria delicioso, fofinho e que lembra a infância, mas sem a pior parte que é fritar, mas mesmo assim com muito sabor e uma massa tão leve que parece uma nuvem.

E não me entendam errado, a intenção desta receita não é ser saudavel, fit sem açúcar ou qualquer outra coisa. A verdade é que eu amo uma friturinha e amo o sonho de padaria clássico, mas quando é para fazer em casa eu NUNCA quero fritar nada! Eu não sei vocês, mas eu moro em apartamento e minha cozinha é relativamente pequena, por isso, fazer fritura aqui, significa ficar com o cheiro daquilo na casa o dia todo. E por mais que eu ame cozinha e comida, cheiro de gordura não é exatamente o meu preferido (rs).

Para facilitar ainda mais, eu vou rechear meu sonho sem fritura com doce de leite que eu já tinha pronto, eu mesmo fiz cozinhando leite condensado na pressão, quem quiser aprender, é só ver aqui, mas quem preferir o clássico, pode fazer um creme de confeito incrível que eu também já ensinei, veja aqui. Outra boa opção de recheio é geleia de morango, e é claro que eu já tenho receita aqui no site também, vejam neste outro link. E sim, pode usar esta massa para fazer outros formatos de pão doce, funciona muito.

E se você gostou deste sonho sem fritura super prático e quer mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções de pães por aqui, e não tem só pães doces, tem outras versões recheadas e até pizzas. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!