Estou numa fase apaixonado por açafrão da terra, resolvi tentar uma receita com este temperinho especial e saboroso, e daí surgiu o Risoto de Açafrão…
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Farofa básica deliciosa
Uma farofa básica vai bem com quase tudo, aquele arroz e feijão fresquinho fica ainda mais gostoso com um pouquinho coroando o prato. Aqui em casa eu me…
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Antepasto de berinjela
Este antepasto de berinjela minha mãe fazia para mim em uma fase da vida em que eu vivia de regime e como ele é super de baixa caloria e muito gostoso, e…
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Receita de molho ao sugo
Uma boa receita de molho ao sugo é básica em qualquer cozinha e apesar de simples, quando feita com ingredientes de qualidade e bem temperada, fica marav…
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Canjica cremosa com coco
Junho começou e já fiz logo uma canjica cremosa para abrir o mês da festa com o cardápio mais gostoso do mundo!
Como cada um tem uma preferência, optei p…
Legumes na manteiga
Nunca fui muito de comer legumes e verduras, mas aos poucos isso foi mudando e hoje fico inventando e testando. Mas o clássico legumes na manteiga…
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