Para facilitar o seu fim de semana hoje eu te ensino a fazer uma pizza pão de alho de um jeito muito prático e rápido. Você ainda pode adaptar a receita para o seu gosto e o que tiver em casa.
E se quiser mais receitas sem carne, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• 2 pães sírios médios abertos ao meio (pode usar rapi10, piadina também ou a minha massa de pizza na frigideira, veja aqui como fazer)
• 2 dentes de alho picados
• 4 colheres (sopa) de maionese (ou requeijão)
• Muçarela o quanto baste
• Tomate em rodelas a gosto
• Azeitonas a gosto
• Pimenta do reino
• Orégano a gosto
• Parmesão ralado a gosto
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture o alho picado, a maionese e um pouco de pimenta do reino até que fique homogêneo.
Em seguida espalhe este creme sobre as fatias de pão sírio e disponha em uma forma levemente untada com óleo ou azeite.
Por cima coloque a muçarela, seguida do tomate e tempere com orégano a gosto.
Com todas as pizzas montadas, leve-as ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 10 minutos ou até que o queijo tenha derretido e o pão esteja crocante.
Depois disso é só servir.
Uma boa opção de acompanhamento é uma geleia de pimenta, veja aqui como fazer.
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