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Batata calabresa com queijo

Hoje você vai aprender uma batata calabresa com queijo deliciosa e muito prática que vai deixar seu almoço ou jantar mais gostoso. E para mais receitas com batata, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Batata calabresa com queijo

INGREDIENTE
• 500g de batata
• 150g de muçarela
• 1 calabresa cortada em meias luas ou fatiada
• 1/2 cebola cortada em meias luas
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma panela com água fervente coloque a batata e deixe cozinhar por exatamente 10 minutos.
Escorra a água, transfira a batata para um refratário e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Regue tudo com um fio de azeite e por cima das batatas coloque a muçarela, a calabresa e a cebola.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que a calabresa esteja corada e as batatas cozidas e macias.
Depois disso é só servir.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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