A ideia deste risoto de palmito com tomate seco surgiu depois que comi uma versão destes sabores em um restaurante que almoço as vezes perto do meu…
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A ideia deste risoto de palmito com tomate seco surgiu depois que comi uma versão destes sabores em um restaurante que almoço as vezes perto do meu…
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Outro dia comi um risoto de palmito com tomate seco em um restaurante desses por kilo e logo fiquei com vontade de reproduzir a receita em casa (veja aqui).
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Hoje teve cheese burguer no jantar aqui em casa, mas como eu não me contento com uma refeição tão fácil e quase pronta, fiz algumas onion rings (cebola empanada) para acompanhar.
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Ainda na série, “não ao desperdício”, hoje fiz um doce de banana.
Simplesmente esqueci as bananas na fruteira e quando fui ver, elas já estavam muito…
Tem gente que acha difícil preparar peixe, mas a verdade é que este tipo de carne precisa de poucos ingredientes para ficar saboroso, uma vez que seu sabor já é super marcante.
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Eu já falei aqui sobre o quanto um bom caldo pode fazer toda a diferença em uma receita, por isso não tive dúvidas em fazer esta receita de caldo de peixe
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