Molho de iogurte para saladas e petiscos

Outro dia eu fiz alguns bolinhos de grão de bico (receita aqui) para o jantar aqui em casa que ficaram deliciosos e super condimentados, por isso, senti falta de alguo com sabor mais neutro para equilibrar o sabor do bolinho. Mas como estamos de dieta aqui em casa, não podia ser nada muito calórico com maionese ou coisas do tipo. Por isso, fiz um molho de iogurte que serviu bem o propósito com os bolinhos e ficou tão bom que certamente farei de novo para acompanhar saladas e outros pratos.

Se quiser, pode adicionar outros temperos e ervas, é só tomar cuidado com o sal que não tem erro. A receita é simples, mas achei que valia a pena compartilhar a dica com quem também está na luta para perder uns quilinhos. Espero que gostem!

Molho de iogurte para saladas e petiscos

INGREDIENTES
• 1 copo de iogurte natural – usei semi-desnatado (170g)
• Suco de meio limão
• 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
• 1 colher (sopa) de cheiro verde bem picado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture todos os ingredientes até que se forme um molho uniforme.
Finalize com pimenta do reino e sirva.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

Recent Posts

Sobremesa de uva sem açúcar

Hoje você vai aprender a fazer Sobremesa de uva sem açúcar, uma sobremesa deliciosa para…

11 horas ago

Patê de calabresa acebolada

Hoje você vai aprender a fazer Patê de calabresa acebolada super fácil e deliciosa. E…

3 dias ago

Berinjela gratinada

Hoje você vai aprender a fazer Berinjela gratinada completa deliciosa e muito prático. E para…

5 dias ago

Sonho sem fritura

Hoje você vai aprender a fazer Sonho sem fritura super fácil e deliciosa. E para…

1 semana ago

Bolo tiramissu

Hoje você vai aprender a fazer um Bolo tiramissu incrível e fofinho. E para mais…

1 semana ago

Bolo pamonha

Hoje você vai aprender a fazer um Bolo pamonha incrível e fofinho. E para mais…

2 semanas ago