Macarrão com molho de camarão

Hoje você vai aprender a fazer um Macarrão com molho de camarão super fácil e delicioso, uma ótima opção para o seu almoço ou jantar.

Para sair da rotina e servir em casa um prato de restaurante eu te ensino a fazer um macarrão com molho de camarão cremoso e muito fácil de fazer.

E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Macarrão com molho de camarão

Macarrão com molho de camarão

Prato de restaurante na sua casa
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Refeição Massas e molho
Culinária Brasileira
Rendimento 2 porções

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Ingredientes
  

  • CAMARÃO 300g
  • ALHO 3 dentes
  • CREME DE LEITE 1 caixa 200g
  • LEITE 1/4 xícara 60ml
  • MANTEIGA 30g
  • GORGONZOLA 50g
  • SAL a gosto
  • PIMENTA DO REINO a gosto
  • CHEIRO VERDE a gosto
  • MACARRÃO 1/2 pacote 250g

Modo de preparo
 

  • Limpe e seque bem o camarão.
  • Em uma panela coloque um fio de azeite e quando aquecer doure os camarões até que eles fiquem corados.
  • Neste momento já pode temperar com sal e pimenta do reino a gosto.
  • Depois de dourar o camarão retire-o da panela, adicione o alho picado e refogue por 1 minuto.
  • Em seguida junte a manteiga, o creme de leite, o leite e o parmesão.
  • Tempere tudo com sal e pimenta do reino e misture até o creme levantar fervura e o queijo derreter e se incorporar ao molho.
  • Por fim junte a massa já cozida de sua preferência, devolva o camarão para a panela e misture uma última vez.
  • Finalize com cheiro verde e parmesão ralado e sirva.

Macarrão com molho de camarão

Macarrão com molho de camarão