Categoria: Massas e molhos

Hoje tem mais uma receita fácil para o verão: massa ao molho parisiense. Este molho é bem simples de fazer e provavelmente você já tem a maior parte dos

Espaguete com almondegas é um clássico da culinária italiana (pelo menos aqui no Brasil… rs) e se formos olhar bem para ela, é uma receita simples que une

Para variar um pouco daquele macarrão clássico cheio de molho, um domingo desses eu resolvi fazer este espaguete com frango que fica pronto rapidinho e é

É difícil encontrar um consenso sobre a receita de espaguete à carbonara, mesmo na Itália, eu comi algumas versões bem diferentes em textura e sabor, por

Hoje tem lasanha de abobrinha por aqui, mas antes que se iludam, já aviso que essa não é uma receita dessas fit ou light (rs). Pelo contrário, é um prato bem gordinho e cheio de sabor, do jeito que a gente gosta.

Esta receita de macarrão com queijo é a minha versão do famoso Mac’n cheese, um prato simples, mas que já virou um clássico da cozinha americana e não