Hoje você vai aprender a fazer Biscoito formigueiro, uma sobremesa deliciosa para agradar sua família.
Depois de fazer este Biscoito formigueiro, você nunca mais vai querer gastar com biscoito de mercado. Este fica crocante, umido e doce na medida certa e derrete na boca. Além disso é muito fácil de fazer.
E para mais receitas de bolos e cupcakes, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
Biscoito formigueiro
Com um toque de chocolate que derrete na boca
Vídeo
Ingredientes
- FARINHA DE TRIGO 1/2 xícara 62,5g
- AMIDO DE MILHO 1/2 xícara 60g
- AÇÚCAR 1/2 xícara 100g
- MANTEIGA 1/2 tablete 100g
- ESSÊNCIA DE BAUNILHA 1/2 colher de chá 2,5ml, opcional
- CHOCOLATE GRANULADO 2 colheres de sopa 50g
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o amido e o açúcar e misture por alguns segundos.
- Em seguida junte a manteiga, o chocolate granulado e a essência de baunilha e misture com as mãos a até tudo se incorporar e formar bolinha.
- Envolva com um saco plásticos e leve para descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Depois do descanso divida a massa em três partes iguais e faça rolinhos com cada uma.
- Divida os rolinhos em mais 4 partes e boleie cada uma delas.
- Transfira para uma forma e com um copo achate cada biscoito.
- Agora leve ao forno préaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos fiquem com as bordas levemente douradas.
- Depois disso retire do forno e deixar esfriar completamente antes de servir.
