Aprenda a fazer cocada de forno com doce de leite: uma sobremesa fácil, cremosa e perfeita para adoçar qualquer ocasião.
Se você procura uma receita rápida de cocada de forno, esta é uma ótima escolha. Feita com poucos ingredientes, ela fica deliciosa servida sozinha ou acompanhada de uma bola de sorvete.
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Cocada de forno com doce de leite
Fácil e rápida de fazer
Vídeo
Ingredientes
- OVOS 3 unidades
- LEITE CONDENSADO 1 lata 395g
- LEITE DE COCO 1 garrafinha 200ml
- MANTEIGA 2 colheres de sopa 24g
- COCO SECO EM FLOCOS 2 pacotes 200g
- DOCE DE LEITE 50g
Modo de preparo
- Em um recipiente misture os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a manteiga derretida até que tudo se incorpore e fique homogêneo.
- Por ultimo junte o coco ralado e misture mais uma vez.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada (a que usei tem 20cm x 20cm) e leve para o forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que sua cocada esteja corada por cima.
- Quando tirar do forno deixe esfriar completamente.
- Depois de frio, coloque o doce de leite por cima, finalize com doce de leite e sirva.
