Para refrescar, hoje aqui e no canal tem um sorvete caseiro de maracujá que é delicioso, super cremoso e facílimo de fazer.
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E se quiser mais receitas para refrescar no verão, dá uma olhada aqui neste link que tem várias opções deliciosas de bebidas e sorvetes!
Sorvete caseiro de maracujá
INGREDIENTES
• 500g de creme de leite fresco, nata ou preparado para chantilly
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de suco de maracujá
MODO DE PREPARO
Em uma panela disponha o suco de maracujá e ferva até que reduza ao menos pela metade.
Use uma panela grande e fique atento, pois a mistura pode subir enquanto ferve.
Em seguida reserve e deixe esfriar completamente.
Depois, bata o creme de leite com uma batedeira até que ele comece a formar picos.
Em seguida junte o leite condensado e o suco de maracujá reduzido e bata mais um pouco para misturar.
Em seguida transfira para um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até que a mistura esteja firme.
Depois disso está pronto, é só servir e aproveitar!
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