Hoje você vai aprender a fazer Nugget caseiro super fácil e deliciosa. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
Nugget caseiro recheado
INGREDIENTES
• PEITO DE FRANGO 500g
• AVEIA 2 colheres de sopa
• ALHO 4 dentes
• SAL 1 colher de chá
• PIMENTA DO REINO a gosto
• PÁPRICA DOCE DEFUMADA a gosto
• TEMPERINHO AMARELO a gosto (veja como fazer!)
• CHEIRO VERDE a gosto
Para empanar
• OVO 1 unidade
• MOSTARDA 1 colher de sopa
• FARINHA PANKO o quanto baste (você pode usar a minhas farinha de empanar que já ensinei aqui no blog)
MODO DE PREPARO
Em um processador bata o frango, a cebola, o alho, a aveia, sal e pimenta do reino (pode colocar outros temperos e ervas a gosto).
Quando formar uma massa, coloque uma porção na palma da mão e aperte para abrir.
Coloque um pedaço de muçarela e cubra com mais frango.
Feche apertando bem as laterais para não vazar na hora de fritar.
Em seguida passe o nugget pelo ovo batido e depois pela farinha de rosca.
Agora é só fritar, assar ou congelar!
