Vi a ideia desta tortinha folhada de banana no Panelaterapia e não resisti, tive que tentar. Comprei a massa folhada e fui em frente. Mas ao invés de fazer de banana com canela, como a Tati, fiz banana com Nutella e Maçã com canela e açúcar.
Gente! Já disse aqui que banana está longe de ser minha fruta favorita, mas com Nutella é dificil qualquer coisa ficar ruim. Sem falar da massa folhada (nem quero pensar nas calorias disso). Mas o que posso dizer para vocês é : FAÇAM! Não vão se arrepender.
Com 300g de massa consegui fazer 10 tortinhas, 5 de cada sabor. Ficou uma delícia e foi super fácil de fazer.
Tortinha folhada de banana com Nutella
INGREDIENTES
300g de massa folhada
1 banana
1 maçã
1 colher de sopa de açúcar
½ colher de sopa de canela em pó
1 gema para pincelar
MODO DE PREPARO
Pique a maçã e misture com o açúcar e a canela e reserve.
Pique a maçã em rodelas e reserve.
Recheie a massa com a mistura de maçã e canela, feche as bordas e pincele com a gema.
Recheie a massa com a banana e 1 colher de sobremesa de Nutella, feche as bordas e pincele com a gema.
Dica: feche bem as tortinhas e não exagere no recheio para que elas não estourem.
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