Categoria: Carnes e frango

Aqui em casa, salpicão de frango é uma receita clássica de Natal que vai bem com o pernil da minha mãe e com uma boa farofa. A lista de ingredientes não é

Outro dia no mercado vi uma peça de barriga de porco daquelas bem carnudas e não resisti, tive que comprar mesmo nunca tendo feito antes. Este é aquele tipo

Hoje vamos de frango ao molho de limão, uma receita simples, que não leva muitos ingredientes, mas fica uma delícia com o frango douradinho e molho espesso

Eu não sou muito dado a fazer frango inteiro, por isso sempre prefiro comprar coxas (e/ou sobrecoxas) para preparar meu frango assado com bacon, e desta vez

Fricassê de frango é mais um daqueles pratos que quando prontos parece que deu um trabalhão para fazer, mas na verdade é bem fácil de preparar. Aqui em casa