Hoje você vai aprender a fazer um BOLO QUE SAI DO FORNO RECHEADO, uma receita simples e deliciosa.
Para deixar sua semana mais gostosa te ensino a fazer um BOLO QUE SAI DO FORNO RECHEADO que une o sabor do chocolate com a cremosidade de um cheesecake e o toque irresistível do creme de avelã.
E para mais receitas de bolos e cupcakes, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
O sabor do chocolate e a cremosidade do cheesecake
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Palavra-chave bolo cheesecake, bolo que sai do forno recheado
Prep Time 20 minutesminutes
Cook Time 30 minutesminutes
Servings 12porções
Ingredients
Creme
1poteCREAM CHEESE300g
1/2AÇÚCAR100g
1/2colher de cháBAUNILHA(2.5ml)
Massa
2OVOS
1xícaraAÇÚCAR200g
1/4xícara ÓLEO60ml
1copoIOGURTE NATURAL170g
1/4xícara LEITE60ml
1 e 1/2FARINHA DE TRIGO200g
1/4xícaraCHOCOLATE EM PÓ25g
2colheres de cháFERMENTO QUÍMICO12g
Montagem
CREME DE AVELÃ a gosto
Instructions
Creme
Em um recipiente bata o cream cheese e a baunilha com o açúcar até ficar homogêneo.
Transfira para um saco plástico e reserve.
Massa
Em um recipiente bata os ovos, o açúcar e o óleo até que se forme um creme homogêneo e mais claro.
Em seguida adicione o iogurte e o leite e misture mais um pouco para deixar homogêneo.
Agora, passando por uma peneira, adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento e misture novamente até que fique homogêneo.
Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com chocolate (a que usei tem 20cm x 11cm).Por cima da massa coloque o cream cheese batido espalhando em formato de espiral.
Agora coloque algumas colheradas de creme de avelã e espalhe levemente com um garfo.
Leve para assar a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que espetando seu bolo com um palito ele saia limpo.