Hoje você vai aprender a fazer uma Pizza em 20 MINUTOS, uma opção deliciosa para um jantar prático e especial.
Se você gosta de pizza caseira, vai amar esta pizza em 20 minutos que é muito fácil de fazer e fica crocante e deliciosa. Não tem sova, não tem fermentação e nem espera. E você ainda pode assar na frigideira, no forno ou na airfryer.
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Pizza em 20 MINUTOS
Crocante e deliciosa
Vídeo
Ingredientes
- IOGURTE NATURAL 1 copo 170G
- AZEITE 3 colheres de sopa
- SAL 1 colher de chá
- AÇÚCAR 1 colher de chá
- FARINHA DE TRIGO 2 xícaras 270g, coloque aos poucos até dar ponto
- FERMENTO QUÍMICO 1 colher de chá 6g
- Cobertura a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente misture o iogurte com o azeite, o sal e o açúcar.
- Em seguida junte o fermento e, aos pouco, a farinha de trigo e vá misturando até que ganhe consistência e solte das mãos.
- Não precisa sovar, é só misturar até que a massa fique homogênea e solte das mãos.
- Quando chegar no ponto, abra a massa em um disco e coloque em uma forma levemente untada com azeite.
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC Por 10 minutos ou até que a massa seque e fique levemente dourada por baixo.
- Quando chegar no ponto, tire do forno, adicione a cobertura de sua preferência e leve novamente ao foro por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.
