SALADA COM MILHO CROCANTE
Uma salada cheia de sabor e textura
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Ingredientes
- MILHO VERDE COZIDO 1 lata (170g)
- PEPINO 1 unidade
- TOMATE CEREJA 10 unidades
- CEBOLA ROXA 1 unidade
- PÁPRICA DOCE DEFUMADA a gosto
- SAL a gosto
- PIMENTA DO REINO a gosto
Molho
- IOGURTE NATURAL 1 copo (170g)
- AZEITE a gosto
- ALHO 1 dente
- SAL a gosto
- PIMENTA DO REINO a gosto
- CEBOLINHA a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o milho e tempere com sal, pimenta e páprica a gosto.
- Leve para a airfryer ou forno a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até que o milho fique crocante.
- Enquanto isso, corte os tomates ao meio, o pepino em triangulos e a cebola em meias luas e disponhas em um recipiente.
- Para o molho amasse o alho e corte a cebolinha em pedaços menores.
- Depois é só misturar com os demais ingredientes.
- Quando o milho estiver pronto, deixe descansar e esfriar por 15 minutos.
- Para montar a salada basta juntar o molho e os vegetais em um recipiente e misturar bem.
- Finalize com o milho crocante e sirva na hora.