No liquidificador ou mixer bata os ovos, o óleo, o leite, o polvilho até ficar homogêneo.

Transfira para uma forma untada com óleo e salpique parmesão por cima a gosto e algumas tiras finas de goiabada.

Asse em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até crescer e dourar por cima.