Cozinhe os ovos na água por 10 minutos.

Depois deste tempo descasque os ovos e coloque em um liquidificador, processador ou mixer.

Acrescente no liquidificador o creme de leite, a mostarda, o alho, o limão, o sal a pimenta do reino.

Bata tudo muito bem até formar um creme homogêneo.

Por fim, acrescente um pouco de cheiro verde e bata mais um pouco.

Depois disso está pronto para servir.

Pode ser armazenado na geladeira por 3 a 5 dias.