Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Macarrão Alfredo com frango
Cremoso e queijudo
Imprimir
Pinterest
Tempo de preparo
10
minutes
mins
Tempo de cozimento
20
minutes
mins
Refeição
Almoço, Jantar, Massas e molho
Culinária
Italian
Rendimento
3
porções
Vídeo
Ingredientes
PEITO DE FRANGO
500g
ALHO
3 dentes
CREME DE LEITE 1 caixa
200g
LEITE 1/4 xícara
60ml
MANTEIGA 50g
PARMESÃO 100g
SAL a gosto
PIMENTA DO REINO a gosto
CHEIRO VERDE a gosto
MACARRÃO 1/2 pacote
250g
Modo de preparo
Em uma panela coloque um fio de azeite e quando aquecer doure o peito de frango cortado em cubos.
Neste momento já pode temperar com sal e pimenta do reino a gosto.
Depois de dourar o frango retire-o da panela, adicione o alho picado e refogue por 1 minuto.
Em seguida junte a manteiga, o creme de leite, o leite e o parmesão.
Tempere tudo com sal e pimenta do reino e misture até o creme levantar fervura e o queijo derreter e se incorporar ao molho.
Por fim junte a massa já cozida de sua preferência, devolva o frango para a panela e misture uma última vez.
Finalize com cheiro verde e parmesão ralado e sirva.