Corte as maçãs em cubos retirando o miolo e as semente e transfira para um refratário resistente ao calor.
Agora adicione manteiga, canela e o limão espremido e misture para espalhar tudo isso nas maçãs.
Acomode a maçã no fundo do refratário de modo uniforme e por cima adicione a aveia em flocos cobrindo tudo.
Agora coloque a castanha (pode ser o tipo de castanha que preferir) e espalha também.
Por cima de tudo adicione mais alguns cubos de manteiga.
E leve ao forno a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a maçã fique macia e a aveia crocante.
Depois disso é só servir.
Pode acompanhar com sorvete, chantilly, creme de leite ou até iogurte natural.