No liquidificador bata a polpa do maracujá até que fique completamente triturada.

Passe por uma peneira para retirar as sementes, mas deixe um pouco delas para que o creme fique com uma textura crocante.

Devolva o sumo do maracujá para o liquidificador e acrescente o iogurte grego, o leite em pó e o adoçante se necessário.

Agora é só bater até fica homogêneo e dissolver completamente o leite em pó.

Depois disso é só servir.