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BROWNIE COM BISCOITO DE ESPECIARIAS

BROWNIE COM BISCOITO DE ESPECIARIAS

O mais fácil de fazer!
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 12 porções

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Ingredientes
  

  • 250 g CHOCOLATE AO LEITE
  • 100 g MANTEIGA
  • 4 unidades OVOS
  • 1 e 1/2 xícara AÇÚCAR (300g)
  • 1/2 xícara CHOCOLATE EM PÓ (50g)
  • 1 xícara FARINHA DE TRIGO (135g)
  • 1 pacote BISCOITO DE ESPECIARIAS (120g)

Modo de preparo
 

  • Em um recipiente coloque o chocolate meio amargo e a manteiga e leve para derreter em banho maria ou no microondas (se derreter no microondas, coloque de 30 em 30 segundos para não correr o risco de queimar o chocolate).
  • Quando chocolate estiver derretido, junte os ovos e misture, sem bater, até que tudo se incorpore.
  • Coloque agora o açúcar e misture mais um pouco.
  • Por fim, passando por uma peneira, adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó e misture novamente até que se forme uma massa lisa e homogênea (não precisa bater).
  • Por fim coloque o biscoito quebrado e misture novamente.
  • Transfira para uma forma (20cm x 30cm) forrada com papel manteiga ou untada e polvilhada com cacau e por cima coloque o KitKat picado.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até que seu brownie fique com uma casquinha por cima, mas continue cremoso no meio.