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Bolo pão de queijo
Prático e delicioso
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Tempo de preparo
10
minutes
mins
Tempo de cozimento
40
minutes
mins
Refeição
Café da manhã, Lanches e Sanduíches
Culinária
Brasileira
Rendimento
16
porções
Vídeo
Ingredientes
OVOS 3 unidades
LEITE 1 xícara
240ml
ÓLEO 1/2 xícara
120ml
QUEIJO MINAS PADRÃO 200g
SAL 1/2 colher de chá
POLVILHO DOCE 1 e 1/2 xícara
210g
POLVILHO AZEDO 1 e 1/2 xícara
210g
FERMENTO QUÍMICO 1 colher de sopa
15g
Modo de preparo
No liquidificador bata bem os ovos, o leite e o óleo até que fique tudo homogêneo.
Em seguida junte o queijo, o sal, os polvilhos e misture bem até que a massa fique completamente homogênea e sem nenhum gruminho de farinha.
Por fim, adicione o fermento e misture mais um pouco.
Coloque o creme em uma forma untada e enfarinhada (18cm de diâmetro) e finalize com mais parmesão ralado por cima e orégano se quiser.
Agora leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 35 minutos ou até que o pão esteja cozido por dentro e dourado por cima.
Depois disso e só desenformar e servir.