Em um recipiente bata o açúcar com os ovos e o óleo até obter uma mistura mais clara e cremosa.

Adicione agora o suco e as raspas de laranja e misture mais uma vez.

Agora, passando por uma peneira, coloque a farinha de trigo e o fermento e misture até que tudo se incorpore (não precisa bater).

Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada (eu dividi a massa em duas formas, cada uma com 11cm x 20cm).

E agora leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos ou até que espetando seu bolo com um palito ele saia limpo (não esqueça de pré-aquecer o forno por pelo menos 10 minutos).

Em um recipiente junte a manteiga e o açúcar, bata muito bem até que se forme um creme mais claro e leve e o açúcar se dissolva.

Você pode bater usando um fouet ou uma batedeira.

Quando a manteiga chegar no ponto, coloque o creamcheese e bata novamente até que tudo se incorpore e fique homogêneo.

Reserve.

Em uma panela coloque o suco e o açúcar e deixe levanta fervura.

Em seguida desligue e reserve.

Em uma panela coloque o suco e o açúcar e deixe ferver em fogo médio até engrossar levemente, vai levar entre 5 e 10 minutos.

Depois que o bolo estiver pronto e frio é só colocar a calda por cima e servir.

Com o bolo completamente frio, desenforme-o e retire o topo para nivelar a parte de cima.

Agora regue com a calda e deixe descansar 5 minutos para que a massa absorva todo o liquido.

Por último coloque a cobertura e espalhe uniformemente.

Finalize com raspas de laranja e sirva.