Em um recipiente bata ovos com o óleo e o açúcar até obter um creme mais claro e homogêneo.

Em seguida junte o leite de coco e misture novamente.

Por ultimo, passando por uma peneira, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture até ficar homogêneo e sem nenhum gruminho de farinha.

Transfira para uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo, espalhando a massa igualmente na forma (a que usei tem 30cm x 20cm).

Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que espetando o seu bolo com um palito ele saia limpo.

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite de coco e o leite e misture bem.

Depois que levantar fervura desligue o fogo e reserve. Reserve.

Com o bolo já assado e frio, faça furos sobre ele com um garfo e molhe com a calda colocando aos poucos até que tudo seja absorvido pela massa.

Depois disso, leve para a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.