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BISCOITO MESCLADO

BISCOITO MESCLADO

Crocante, umido e doce na medida certa
Tempo de preparo 50 minutes
Tempo de cozimento 15 minutes
Refeição Café da manhã, Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 20 unidades

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Ingredientes
  

  • 1 xícara FARINHA DE TRIGO 135g
  • 1/2 xícara AMIDO DE MILHO 60g
  • 1/2 xícara AÇÚCAR 100g
  • 150 g MANTEIGA
  • 1/2 colher de chá ESSÊNCIA DE BAUNILHA opcional
  • 2 colheres de sopa CHOCOLATE EM PÓ 16g

Modo de preparo
 

  • Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha.
  • Misture bem com as mãos até formar uma massa lisa.
  • Agora transfira para um saco de confeitar com o bico de sua preferência e modele os biscoito em uma forma levemente untada ou forrada com papel manteiga.
  • Leve para descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
  • Depois do descanso leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados.
  • Depois disso retire do forno e deixar esfriar completamente antes de servir.