BISCOITO MESCLADO
Crocante, umido e doce na medida certa
Tempo de preparo 50 minutes mins
Tempo de cozimento 15 minutes mins
Refeição Café da manhã, Sobremesa
Culinária Brasileira
- 1 xícara FARINHA DE TRIGO 135g
- 1/2 xícara AMIDO DE MILHO 60g
- 1/2 xícara AÇÚCAR 100g
- 150 g MANTEIGA
- 1/2 colher de chá ESSÊNCIA DE BAUNILHA opcional
- 2 colheres de sopa CHOCOLATE EM PÓ 16g
Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha.
Misture bem com as mãos até formar uma massa lisa.
Agora transfira para um saco de confeitar com o bico de sua preferência e modele os biscoito em uma forma levemente untada ou forrada com papel manteiga.
Leve para descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Depois do descanso leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados.
Depois disso retire do forno e deixar esfriar completamente antes de servir.