Hoje você vai aprender a fazer Crumble de morango, uma sobremesa deliciosa e muito prática para fechar suas refeições com chave de ouro. E para mais receitas de doces e sobremesas, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
Crumble de morango
Base
• MORANGO 1 caixa (200g)
• MIRTILO 1 caixa (100g)
• AÇÚCAR 1/4 de xícara (50g)
• LIMÃO 1/2 unidade
Farofa
• FARINHA DE TRIGO 1 xícara (135g)
• AÇÚCAR 1/2 xícara (100g)
• MANTEIGA 100g
• CASTANHA 50g (opcional)
MODO DE PREPARO
Base
Em um refratário coloque o morango, o limão e o açúcar e misture. Reserve.
Farofa
Em um recipiente junte a farinha de trigo e o açúcar e misture.
Em seguida coloque a manteiga gelada cortada em cubos e misture com as mãos até obter uma espécie de farofa úmida.
Distribua a farofa sobre o refratário com os morango espalhando por cima de tudo.
Finalize com as castanhas e leve para a airfryer a 160ºC por cerca de 15 minutos ou até que fique dourado por cima.
Depois disso é só servir.
