Milk shake de Ovomaltine

Antes de tudo já aviso, está não é a receita de milk shake de Ovomaltine do Bob’s (que por acaso eu amo). É uma versão caseira que lembra o original e refresca nesses dias de calor, mas como usei sorvete de creme (que é bem mais fácil de encontrar do que o que baunilha), ficou bem diferente, mas uma delícia também.

Para montar esta receita eu fui colocando cada ingrediente aos poucos e medindo para chegar na proporção certa de cada item que me desse a consistência que eu queria, um creme gelado e denso, mas com alguns pontos crocantes. Porque eu não queria tomar leite batido, queria tomar sorvete de canudinho!

É isso gente, se deliciem como eu me deliciei e depois me contem o que acharam desta receita nos comentários.

Milk shake de Ovomaltine

Milk shake de Ovomaltine

INGREDIENTES
• 200ml de leite integral
• 4 colheres (sopa) de Ovomaltine
• Cerca de 300ml de sorvete de creme ou baunilha (você adiciona depois do leite até completar 500ml)
• Cobertura de chocolate para sorvete

MODO DE PREPARO
Em um liquidificador ou com um mixer bata o leite com duas colheres de Ovomaltine (é importante que o recipiente tenha a marcação de ml).
Agora complete o recipiente com sorvete até atingir 500ml e bata até que tudo se incorpore.
Acrescente as outras duas colheres de Ovomaltine e misture com uma colher ou fouet (é importante não bater novamente para que o Ovomaltine fique inteiro e deixe seu milk shake crocante).
Para servir, “suje” a parte interna de um copo com cobertura para sorvete e em seguida acrescente o milk shake.
Está pronto, mas não demore para tomar senão perde a consistência!

Milk shake de Ovomaltine

As fotos não ficaram tão bonitas quanto eu gostaria, mas ficou uma delícia.

E aqui tem mais duas opções de bebidas super refrescantes!

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