Hoje você vai aprender a fazer Pavê de maracujá fácil e delicioso. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• CREME DE LEITE 1 lata (300g)
• SUCO DE MARACUJÁ 1 xícara (240ml)
• BISCOITO MAISENA 200g
• LEITE para molhar o biscoito
Calda
• MARACUJÁ 1 unidade
• ÁGUA 1/2 xícara (120ml)
• AÇÚCAR 1/2 xícara (100g)
MODO DE PREPARO
No liquidificador ou em um recipiente bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo.
Agora, em um recipiente coloque um pouco de leite e molhe, individualmente, os biscoitos maisena.
Em uma travessa faça uma camada de biscoito e cubra com 1/3 da mousse de limão.
Faça mais uma camada de biscoito, seguida de outra de creme.
Agora vai mais uma camada de biscoito e o restante do creme.
Depois de montar, leve para a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Calda
Em uma panela misture as polpas de maracujá, a água e o açúcar e cozinhe em fogo médio mexendo de vez em quando até que a calda ganhe consistência e fique bem brilhante.
Deixe esfriar completamente e depois regue o pavê com esta calda e sirva.
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