Pão de queijo com 3 ingredientes

Este pão de queijo com 3 ingredientes é uma daquelas receitas que vai revolucionar sua vida (revolucionou a minha… rs), ou pelo menos facilitar as coisas para quando chegar aquela visita de última hora ou para ter um café da manhã gostoso e rápido.

Além de super prático, esta receita não leva ovos, então, para quem tem alguma restrição, esta é uma opção gostosa e fácil de fazer.

Quem preferir, pode trocar o polvilho azedo por polvilho doce (eu, particularmente não gosto) e pode também adicionar sal se achar necessário (eu não achei que precise). Eu fiz com parmesão que acho fácil de encontrar, mas pelo que percebi na textura da massa, também funcionaria com outros tipos de queijo como muçarela e, claro, queijo meia cura. Se alguém aí fizer com outros queijos, me contem o resultado!

Esta receita rende de 20 a 30 pãezinhos, pois varia de acordo com o tamanho que você fizer e é mais do que suficiente para servir umas 4 pessoas.

Pão de queijo com 3 ingredientes

INGREDIENTES
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 e 1/2 xícara de parmesão ralado (175g)
• 2 de xícaras de polvilho azedo (adicionado aos poucos até que a massa desgrude das mãos)
• Sal a gosto (cuidado com o sal pois o queijo tende a ser salgado)

MODO DE PREPARO
Em um recipiente junte o creme de leite e o queijo parmesão ralado e misture.
Aos poucos, vá adicionado as duas xícaras de polvilho azedo até que a massa desgrude das mãos.
Quando a massa adquirir consistência faça bolinhas com as mãos e disponha-as em uma forma untada com óleo.
Leve ao forno preaquecido e asse a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que o pão esteja dourado.

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