Para adoçar seu dia hoje eu te ensino a fazer uma palha italiana de morango com chocolate fácil e deliciosa. Em poucos minutos você vai ter um doce saboroso para satisfazer aquela vontade incontrolável.
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INGREDIENTES
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g, veja como fazer em casa)
• PÓ SABOR MORANGO OU GELATINA 4 colheres de sopa (40g)
• MANTEIGA 1 colher de sopa (12g)
• BISCOITO DE CHOCOLATE 100g
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o leite condensado e o pó de morango e misture para dissolver, com o fogo desligado.
Em seguida junte a manteiga, ligue o fogo baixo e vá mexendo sempre até que o creme ganhe consistência e solte do fundo da panela.
Quando chegar no ponto, desligue o fogo e adicione o biscoito maisena cortado grosseiramente.
Misture uma última vez, transfira o doce para um refratário untado com manteiga e espalhe no fundo de modo uniforme.
Agora deixe esfriar e depois leve para a geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
Depois deste tempo, retire o doce do refratário, corte em quadradinhos e passe cada um deles por um pouco de leite em pó.
Agora é só servir.
Obs.: Em todas as receitas do site e canal utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
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