Hoje você vai aprender a fazer lanche de linguiça com queijo super fácil e delicioso. E para mais lanches e sanduíches, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• LINGUIÇA FRESCA 4 unidades
• TOMATE 1 unidade
• CEBOLA 1/2 unidade
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• MUÇARELA a gosto
MODO DE PREPARO
Corte o tomate e a cebola em cubos pequenos e transfira para um recipiente.
Tempere com sal e pimenta do reino e misture bem. Reserve.
Corte as linguiças ao meio e transfira para um refratário levemente untado com azeite.
Por cima coloque o tomate picado, cubra com muçarela e orégano a gosto.
Leve ao forno médio (230ºC) por cerca de 25 minutos ou até que o queijo gratine e a linguiça fique assada.
Depois disso, é só servir com pão da sua preferência.
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