Hoje você vai aprender a fazer Ganache suflair com 2 ingredientes super fácil e delicioso. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• CHOCOLATE MEIO AMARGO 250g
• CREME DE LEITE 200g
MODO DE PREPARO
Em um recipiente coloque o chocolate e o creme de leite e leve para derreter no microondas colocando o tempo de 30 em 30 segundos e mexendo a cada intervalo.
Se preferir, derreta em banho maria.
Quando a ganache estiver lisa e fluida bata tudo com um mixer ou no liquidificador até que forme bastante bolhas de ar.
Transfira para um recipiente e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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