Hoje você vai aprender a fazer Docinho de leite em pó sem açúcar, uma sobremesa deliciosa e perfeita para quem não pode comer açúcar ou está tentando reduzir o consumo. E para mais receitas de doces e sobremesas, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• LEITE EM PÓ 2 xícaras (200g)
• LEITE DE COCO 150ml
• ADOÇANTE 20 gotas
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture o leite de coco com o adoçante para diluir e incorporar os dois ingredientes. Reserve.
Em outro recipiente coloque o leite em pó e aos poucos coloque o leite de coco adoçado e misture até dar ponto de modelar.
Eu começo misturando com uma colher ou espátula e termino mexendo com as mãos e quando eu percebo a massa firme e pouco grudenta, está no ponto.
Agora é só enrolar e passar os docinhos por leite em pó, confeitos ou castanhas, o que preferir.
Se a massa estiver muito grudenta, é só passar um pouco de manteiga nas mãos para te ajudar.
Rende cerca de 30 bolinhas, depende do tamanho de que você fizer a bolinha.
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