Hoje você vai aprender a fazer Doce de leite em 8 minutos super fácil e delicioso. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g, veja como fazer em casa)
• CREME DE LEITE 1/2 caixa (100g, adicione aos poucos)
MODO DE PREPARO
Disponha o leite condensado em um recipiente fundo e leve ao microondas em potência alta por 4 minutos.
Retire e misture com um fouet, espátulo ou garfo até que o creme volte a ficar homogêneo.
Devolva ao microondas de 1 em 1 minuto misturando nos intervalos até que o doce fique amarronzado.
Quando chegar na cor que você gosta, adicione o creme de leite e misture novamente até ficar homogêneo.
Depois disso é só deixar esfriar e servir.
Dicas e observações:
O tempo de microondas varia, por isso, sugiro colocar de 4 minutos iniciais e 1 a 1 minuto e meio mexendo nos intervalos.
O recipiente fica muito quente, por isso, cuidado ao manuseá-lo.
É importante adicionar o creme de leite no doce ainda quente, pois depois de frio ele tende a ficar muito firme e aí será bem mais difícil misturar.
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